الرئيسية » أرشيف الوسم : حلويات رمضان

أرشيف الوسم : حلويات رمضان

“حلويات رمضان” المرض سبب اختراع الكنافة وقصة حب وراء صنع البقلاوة

حلويات رمضان رمضان

كتب : وسيم عفيفي تكتسب حلويات رمضان على المائدة الرمضانية مكانةً كبيرة في نفوس المصريين والعرب . لكن التاريخ وراء كل نوع من الحلويات أحياناً يكون غامضاً وفي أحيان أخرى يكون مختلفاً فيه وفي بعض الأحايين يكون طريفاً . فرغم الخلاف حول أصول البقلاوة بين الأتراك واليونانيين ، لكن غالبية المؤرخين يجمعون على أصلها التركي حيث عرفتها تركيا لأول مرة ...

أكمل القراءة »