كتب – وسيم عفيفي
منطقة “القاهرة الخديوية” وهي وسط البلد حالياً شاهدت معالم كثيرة ومن ضمنها أشهر مكان عام في المنطقة
يخطئ من يظن أن جروبي عبارة عن مطعم فقط ، فجروبي الكائن بمنطقة وسط القاهرة والمبني على الطراز الفرنسي ، كان ملتقى حقيقي للفن والأدب ، فقد كان محط أنظار كتاب مصر ومثقفيها وكان موطنا لهم يجلسون فيه للسهر والترويح عن النفس والكتابة والتأليف أيضا .
تأسس المحل على يد جياكومو جروبى والذي ولد عام 1863 من أصل سويسري ، ويهرع إلى البقاء في مصر ليفتتح أول محلّ له في الإسكندرية عام 1890
بعد ذلك بسنوات افتتح جروبي عام 1909 مقهى ومطعما في شارع المناخ في القاهرة تحت اسم ” بيت جروبِّـي ”
ليحل عام 1925 ويفتتح افتتح مع ابنه أكيللي مقهى ومركزا تجاريا باسم ” جروبي ” ويكون مكانه في شارع سليمان باشا ـ ميدان طلعت حرب ـ
وبعد افتتاح المحل بعام واحد ، سافر جروبي لبلده وترك إدارة المحلات في يد ابنه والذي وضع أسس بواكير النهضة والتطوير في المحلات
قد توفي جروبي عام 1947 ويرحل بعده ابنه في عام 1949 وترث عائلة “شيزار” و”بيانكى” آخر ورثة المحل عن جدهم ومؤسسه “جروبى”
إلى أن تقوم العائلة ببيع المحل إلى الشركة العربية للأغذية سنه 1981 م ، لتقوم بالمحافظة عليه وعلى طابعه شكلا وموضوعا